Рецепт Салат с ананасом, кукурузой и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасом, кукурузой и курицей

Куриная грудка (филе) 430 г
Ананас, консервированный в собственном соку 240 г
Огурец парниковый 216 г
Кукуруза консервированная 224 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 249 г
Лук репчатый 108 г
Яичный желток куриный 33 г
Яичный белок куриный 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом, кукурузой и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 17.1% 752 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.5% 3712 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2792 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 3.3% 3797 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.8% 1895 г
Витамин В4, холин 47.13 мг 500 мг 9.4% 12.1% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 15.4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 17.4% 741 г
Витамин В9, фолаты 5.205 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7685 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 4.6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 2.2% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.134 мкг 50 мкг 4.3% 5.5% 2343 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.7193 мг 20 мг 13.6% 17.5% 735 г
Ниацин 3.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.18 мг 2500 мг 6.5% 8.4% 1541 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7570 г
Кремний, Si 7.987 мг 30 мг 26.6% 34.2% 376 г
Магний, Mg 31.14 мг 400 мг 7.8% 10% 1285 г
Натрий, Na 38.9 мг 1300 мг 3% 3.9% 3342 г
Сера, S 93.42 мг 1000 мг 9.3% 12% 1070 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 11.7% 1094 г
Хлор, Cl 48.08 мг 2300 мг 2.1% 2.7% 4784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 5.3% 2439 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4438 г
Кобальт, Co 3.689 мкг 10 мкг 36.9% 47.5% 271 г
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 13.9% 930 г
Медь, Cu 57.01 мкг 1000 мкг 5.7% 7.3% 1754 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 7.3% 1766 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 9.931 мкг 55 мкг 18.1% 23.3% 554 г
Фтор, F 40.33 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9918 г
Хром, Cr 8.01 мкг 50 мкг 16% 20.6% 624 г
Цинк, Zn 0.5701 мг 12 мг 4.8% 6.2% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасом, кукурузой и курицей составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ, КУКУРУЗОЙ И КУРИЦЕЙ

Салат с ананасом, кукурузой и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 26,6 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 18,1 %, хромом - 16 %

Чем полезен Салат с ананасом, кукурузой и курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасом, кукурузой и курицей, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасом, кукурузой и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты