Рецепт Салат Сольвейг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Сольвейг

Зеленый горошек, приправленный, консервированный 400 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Горбуша натуральная. Консервы 490 г
Рис белый вареный 600 г
Майонез Calve легкий 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Сольвейг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11% 776 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.7% 1806 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.3% 2009 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1.8% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 3.8% 2278 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 4.8% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.23 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5533 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.4% 3516 г
Витамин D, кальциферол 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 29.9% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3563 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 3.8% 2206 г
Витамин РР, НЭ 2.6707 мг 20 мг 13.4% 11.4% 749 г
Макроэлементы
Калий, K 113.6 мг 2500 мг 4.5% 3.8% 2201 г
Кальций, Ca 59.87 мг 1000 мг 6% 5.1% 1670 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 4.3% 2008 г
Натрий, Na 260.41 мг 1300 мг 20% 17.1% 499 г
Сера, S 76.65 мг 1000 мг 7.7% 6.6% 1305 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 10.2% 832 г
Хлор, Cl 62.43 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6696 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 9.5% 891 г
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3185 г
Медь, Cu 31.32 мкг 1000 мкг 3.1% 2.6% 3193 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 3973 г
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 6% 1430 г
Фтор, F 123.23 мкг 4000 мкг 3.1% 2.6% 3246 г
Хром, Cr 15.42 мкг 50 мкг 30.8% 26.3% 324 г
Цинк, Zn 0.4596 мг 12 мг 3.8% 3.2% 2611 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Сольвейг составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СОЛЬВЕЙГ

Салат Сольвейг богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 35,1 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 11,2 %, хромом - 30,8 %

Чем полезен Салат Сольвейг

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Сольвейг, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Сольвейг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги