Рецепт Снежки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Снежки

Творог 9% жирности 180 г
Сметана 20% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снежки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.3% 576 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.5% 514 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2% 2639 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 4.5% 1192 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.5% 826 г
Витамин В4, холин 44.17 мг 500 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 26.346 мкг 400 мкг 6.6% 3.5% 1518 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 14.2% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1% 5576 г
Витамин Н, биотин 4.608 мкг 50 мкг 9.2% 4.9% 1085 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8846 мг 20 мг 14.4% 7.7% 693 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.54 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1501 г
Кальций, Ca 139.54 мг 1000 мг 14% 7.5% 717 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 1.7% 3250 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Натрий, Na 45.46 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2860 г
Сера, S 132.75 мг 1000 мг 13.3% 7.1% 753 г
Фосфор, P 176.1 мг 800 мг 22% 11.8% 454 г
Хлор, Cl 122.54 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3249 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1792 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 7.4% 726 г
Литий, Li 0.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Медь, Cu 80.54 мкг 1000 мкг 8.1% 4.4% 1242 г
Молибден, Mo 7.562 мкг 70 мкг 10.8% 5.8% 926 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Олово, Sn 12 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 20.908 мкг 55 мкг 38% 20.4% 263 г
Стронций, Sr 71.31 мкг ~
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9076 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Цинк, Zn 0.3497 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3432 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.228 г min 16.8 г 19.2% 10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.7%

Энергетическая ценность Снежки составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНЕЖКИ

Снежки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 14 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 38 %

Чем полезен Снежки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Снежки, калорийность 186,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Снежки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги