Рецепт Вафли апельсиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли апельсиновые

Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Сахар песок 200 г
Апельсиновая цедра, сырая 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сок апельсиновый 300 г
Подсолнечное масло 100 г
Уксус яблочный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли апельсиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.4% 2375 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.9% 471 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 6.9% 467 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.975 мкг 400 мкг 2% 0.6% 5016 г
Витамин C, аскорбиновая 16.1 мг 90 мг 17.9% 5.8% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.532 мг 15 мг 36.9% 11.9% 271 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9444 мг 20 мг 4.7% 1.5% 2118 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.08 мг 2500 мг 4% 1.3% 2498 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6821 г
Кремний, Si 1.101 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2725 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4646 г
Натрий, Na 318.35 мг 1300 мг 24.5% 7.9% 408 г
Сера, S 19.52 мг 1000 мг 2% 0.6% 5123 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Хлор, Cl 5.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.77 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3475 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 2.6% 1259 г
Медь, Cu 29.17 мкг 1000 мкг 2.9% 0.9% 3428 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 1.6% 2035 г
Никель, Ni 0.606 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Селен, Se 1.672 мкг 55 мкг 3% 1% 3289 г
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66007 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.585 мг ~
бета Ситостерол 22.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.73 г min 16.8 г 16.3% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.455 г от 11.2 до 20.6 г 66.6% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.858 г ~

Энергетическая ценность Вафли апельсиновые составляет 309 кКал.

  • Порция = 109 гр (336.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 46.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ АПЕЛЬСИНОВЫЕ

Вафли апельсиновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином E - 36,9 %

Чем полезен Вафли апельсиновые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли апельсиновые, калорийность 309 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли апельсиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы