Рецепт Яблочный пирог из Британской Колумбии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог из Британской Колумбии

Яблоко (Запекание) 171 г
Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Сахар песок 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 100 г
Грецкий орех 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сахар песок 60 г
Яичный белок куриный 37 г
Вишня, консервированная в легком сахарном сиропе 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог из Британской Колумбии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.7 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 11% 237 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 4.4% 597 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 2.3% 1125 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин В4, холин 49.66 мг 500 мг 9.9% 2.6% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 1.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.197 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3923 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 0.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.845 мг 15 мг 39% 10.2% 257 г
Витамин Н, биотин 3.686 мкг 50 мкг 7.4% 1.9% 1356 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6524 мг 20 мг 8.3% 2.2% 1210 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.56 мг 2500 мг 5.8% 1.5% 1718 г
Кальций, Ca 29.69 мг 1000 мг 3% 0.8% 3368 г
Кремний, Si 5.44 мг 30 мг 18.1% 4.7% 551 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 1.1% 2424 г
Натрий, Na 35.11 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3703 г
Сера, S 55.85 мг 1000 мг 5.6% 1.5% 1791 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 2.5% 1030 г
Хлор, Cl 40.64 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.7 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 23.23 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 1.8% 1457 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4021 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 6.3% 412 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2757 мг 2 мг 13.8% 3.6% 725 г
Медь, Cu 95.63 мкг 1000 мкг 9.6% 2.5% 1046 г
Молибден, Mo 5.347 мкг 70 мкг 7.6% 2% 1309 г
Никель, Ni 16.712 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 6.326 мкг 55 мкг 11.5% 3% 869 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 62.75 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6375 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1% 2513 г
Цинк, Zn 0.5532 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2169 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.262 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.319 г min 16.8 г 37.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.748 г от 11.2 до 20.6 г 96% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.51 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог из Британской Колумбии составляет 382,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ БРИТАНСКОЙ КОЛУМБИИ

Яблочный пирог из Британской Колумбии богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Яблочный пирог из Британской Колумбии

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог из Британской Колумбии, калорийность 382,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог из Британской Колумбии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги