Рецепт Фунчоза (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза (копия)

Хрустальная лапша	200 г
Оливковое масло	10 г
Перец молотый красный	5 г
Кунжут	10 г
Соевый соус	20 г
Говядина тушеная, консервы	500 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	30 г
Лук репчатый (Припускание)	50 г
Перец сладкий зеленый (Припускание)	100 г
Имбиря корень сырой	20 г
Чеснок, сырой	15 г
Морковь	100 г

Способ приготовления

1. Нарезать все овощные ингридиенты и мясо тонкими ломтиками 2. Налить масло в вок, разогреть 3. Добавить говядину и обжарить до мягкости, всыпать все овощи и протушить минут 10 4. Добавить соевый соус, кунжутное семя 5. Залить хрустальную лапшу кипятком и оставить на 10 минут 6. Промыть лапшу, порезать на кусочки, добавить в вок и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.4 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	824 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	5.9%	835 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	8.7%	566 г
Углеводы	19.7 г	219 г	9%	4.4%	1112 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.2%	2222 г
Вода	58 г	2273 г	2.6%	1.3%	3919 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	235.7 мкг	900 мкг	26.2%	12.8%	382 г
бета Каротин	1.477 мг	5 мг	29.5%	14.4%	339 г
бета Криптоксантин	30.677 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.794 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	2.8%	1765 г
Витамин В4, холин	3.15 мг	500 мг	0.6%	0.3%	15873 г
Витамин В5, пантотеновая	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	4.1%	1198 г
Витамин В9, фолаты	3.777 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	10590 г
Витамин C, аскорбиновая	7.06 мг	90 мг	7.8%	3.8%	1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.627 мг	15 мг	4.2%	2.1%	2392 г
Витамин Н, биотин	0.147 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	34014 г
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	3%	1622 г
Витамин РР, НЭ	4.5829 мг	20 мг	22.9%	11.2%	436 г
Ниацин	2.162 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.04 мг	2500 мг	8.8%	4.3%	1141 г
Кальций, Ca	32.84 мг	1000 мг	3.3%	1.6%	3045 г
Кремний, Si	4.767 мг	30 мг	15.9%	7.8%	629 г
Магний, Mg	22.17 мг	400 мг	5.5%	2.7%	1804 г
Натрий, Na	333.19 мг	1300 мг	25.6%	12.5%	390 г
Сера, S	90.63 мг	1000 мг	9.1%	4.5%	1103 г
Фосфор, P	109.3 мг	800 мг	13.7%	6.7%	732 г
Хлор, Cl	9.15 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	25137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.6 мкг	~
Бор, B	35 мкг	~
Ванадий, V	10.56 мкг	~
Железо, Fe	1.598 мг	18 мг	8.9%	4.4%	1126 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	16484 г
Кобальт, Co	0.947 мкг	10 мкг	9.5%	4.6%	1056 г
Литий, Li	1.507 мкг	~
Марганец, Mn	0.1028 мг	2 мг	5.1%	2.5%	1946 г
Медь, Cu	49.28 мкг	1000 мкг	4.9%	2.4%	2029 г
Молибден, Mo	2.652 мкг	70 мкг	3.8%	1.9%	2640 г
Никель, Ni	2.651 мкг	~
Рубидий, Rb	36.2 мкг	~
Селен, Se	0.648 мкг	55 мкг	1.2%	0.6%	8488 г
Стронций, Sr	1.7 мкг	~
Титан, Ti	0.06 мкг	~
Фтор, F	9.35 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42781 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4587 г
Цинк, Zn	0.268 мг	12 мг	2.2%	1.1%	4478 г
Цирконий, Zr	0.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.137 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аргинин*	0.492 г	~
Валин	0.565 г	~
Гистидин*	0.328 г	~
Изолейцин	0.312 г	~
Лейцин	0.585 г	~
Лизин	0.685 г	~
Метионин	0.2 г	~
Метионин + Цистеин	0.311 г	~
Треонин	0.315 г	~
Триптофан	0.143 г	~
Фенилаланин	0.312 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.539 г	~
Заменимые аминокислоты	0.217 г	~
Аланин	0.474 г	~
Аспарагиновая кислота	0.648 г	~
Гидроксипролин	0.128 г	~
Глицин	0.464 г	~
Глутаминовая кислота	1.226 г	~
Пролин	0.436 г	~
Серин	0.317 г	~
Тирозин	0.233 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.702 мг	~
бета Ситостерол	3.042 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.183 г	~
18:0 Стеариновая	0.049 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.865 г	min 16.8 г	5.1%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.842 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.37 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.354 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Фунчоза (копия) составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.4 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	19.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	58 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА (КОПИЯ)

Фунчоза (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 29,5 %, витамином PP - 22,9 %, кремнием - 15,9 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен Фунчоза (копия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фунчоза (копия), калорийность 204,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе