Рецепт Кусочница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кусочница

Булка с Отрубями [Смак] 95 г
Яйцо куриное 220 г
Молоко Ирбитское 3,2% [Ирбитский Молочный Завод] 253 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кусочница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.9% 1013 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.2% 691 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.2% 2190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 7.7% 909 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.5% 1078 г
Витамин В4, холин 95.54 мг 500 мг 19.1% 13.4% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 6.9% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.664 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15015 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.6% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 5.9% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Н, биотин 7.689 мкг 50 мкг 15.4% 10.8% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3702 мг 20 мг 6.9% 4.8% 1460 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.29 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4691 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4778 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8753 г
Натрий, Na 51 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2549 г
Сера, S 66.99 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 6.4% 1094 г
Хлор, Cl 59.38 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1891 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 3.6% 1971 г
Кобальт, Co 3.806 мкг 10 мкг 38.1% 26.7% 263 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Медь, Cu 31.59 мкг 1000 мкг 3.2% 2.2% 3166 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3065 г
Селен, Se 11.685 мкг 55 мкг 21.2% 14.9% 471 г
Фтор, F 20.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19111 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кусочница составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСОЧНИЦА

Кусочница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 19,1 %, витамином H - 15,4 %, кобальтом - 38,1 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Кусочница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кусочница, калорийность 142,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кусочница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги