Рецепт Соевые биточки (жаренные в кляре). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевые биточки (жаренные в кляре)

Соевое мясо(,гуляш, белочки) 100 г
Чеснок (Жарка) 13 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые биточки (жаренные в кляре)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.4 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 29.9 г 76 г 39.3% 11.7% 254 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 4.8% 619 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5740 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.323 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1.2% 2530 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3318 мг 20 мг 6.7% 2% 1502 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.66 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 3927 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5928 г
Кремний, Si 1.722 мг 30 мг 5.7% 1.7% 1742 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 0.6% 4920 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61033 г
Сера, S 32.04 мг 1000 мг 3.2% 1% 3121 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 1.5% 1975 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 36.97 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1% 3158 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 3.4% 885 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.2601 мг 2 мг 13% 3.9% 769 г
Медь, Cu 48.82 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2048 г
Молибден, Mo 5.955 мкг 70 мкг 8.5% 2.5% 1175 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 2.912 мкг 55 мкг 5.3% 1.6% 1889 г
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43150 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Соевые биточки (жаренные в кляре) составляет 336,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.4 кКал -%
Белки 29.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЕ БИТОЧКИ (ЖАРЕННЫЕ В КЛЯРЕ)

Соевые биточки (жаренные в кляре) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Соевые биточки (жаренные в кляре)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевые биточки (жаренные в кляре), калорийность 336,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевые биточки (жаренные в кляре), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты