Рецепт Филе бедра цыпленка тушеное с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе бедра цыпленка тушеное с кабачками

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное 406 г
Стебель Сельдерея [Глобус] 51 г
Кабачок (Тушение) 674 г
Перец сладкий красный (Тушение) 136 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра цыпленка тушеное с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.8% 835 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.4% 862 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 6.3% 1420 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.9% 1837 г
Витамин В4, холин 28.54 мг 500 мг 5.7% 5.1% 1752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 6.8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 14.63 мг 90 мг 16.3% 14.7% 615 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10460 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.2253 мг 20 мг 11.1% 10% 899 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 1.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.18 мг 2500 мг 8.5% 7.7% 1178 г
Кальций, Ca 19.42 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5149 г
Кремний, Si 18.213 мг 30 мг 60.7% 54.6% 165 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 2.9% 3110 г
Натрий, Na 29.5 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4407 г
Сера, S 85.41 мг 1000 мг 8.5% 7.7% 1171 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 6.9% 1303 г
Хлор, Cl 7.9 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2338 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 8.2% 1105 г
Литий, Li 9.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2372 г
Медь, Cu 62.12 мкг 1000 мкг 6.2% 5.6% 1610 г
Молибден, Mo 2.277 мкг 70 мкг 3.3% 3% 3074 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 6.466 мкг 55 мкг 11.8% 10.6% 851 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92379 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3968 г
Цинк, Zn 1.0022 мг 12 мг 8.4% 7.6% 1197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.41 г min 16.8 г 14.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра цыпленка тушеное с кабачками составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ БЕДРА ЦЫПЛЕНКА ТУШЕНОЕ С КАБАЧКАМИ

Филе бедра цыпленка тушеное с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 60,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Филе бедра цыпленка тушеное с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе бедра цыпленка тушеное с кабачками, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе бедра цыпленка тушеное с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги