Рецепт Бутерброд с сыром и помидором (2021). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и помидором (2021)

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 66 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 32 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Пастрома, из индейки 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и помидором (2021)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6% 710 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.6% 933 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.7% 640 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.9% 5085 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 3.6% 1210 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.5% 1714 г
Витамин В4, холин 28.6 мг 500 мг 5.7% 2.4% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 17.398 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 3.3% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 2.4% 1825 г
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3834 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 6.4% 667 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.5 мг 2500 мг 6% 2.6% 1661 г
Кальций, Ca 220.08 мг 1000 мг 22% 9.4% 454 г
Кремний, Si 3.638 мг 30 мг 12.1% 5.2% 825 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1937 г
Натрий, Na 564.91 мг 1300 мг 43.5% 18.6% 230 г
Сера, S 93.65 мг 1000 мг 9.4% 4% 1068 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 9.4% 455 г
Хлор, Cl 917.63 мг 2300 мг 39.9% 17.1% 251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 44.59 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1758 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5725 г
Кобальт, Co 2.628 мкг 10 мкг 26.3% 11.3% 381 г
Литий, Li 8.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.3628 мг 2 мг 18.1% 7.8% 551 г
Медь, Cu 104.64 мкг 1000 мкг 10.5% 4.5% 956 г
Молибден, Mo 9.104 мкг 70 мкг 13% 5.6% 769 г
Никель, Ni 3.651 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 7.115 мкг 55 мкг 12.9% 5.5% 773 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26008 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2016 г
Цинк, Zn 1.4336 мг 12 мг 11.9% 5.1% 837 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.076 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.867 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.928 г ~
Заменимые аминокислоты 3.101 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 2.57 г ~
Пролин 1.035 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.261 г ~
14:0 Миристиновая 0.682 г ~
15:0 Пентадекановая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.363 г min 16.8 г 8.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и помидором (2021) составляет 233,5 кКал.

  • Порция = 25 гр (58.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ (2021)

Бутерброд с сыром и помидором (2021) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %, кальцием - 22 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 22 %, хлором - 39,9 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 18,1 %, молибденом - 13 %, селеном - 12,9 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Бутерброд с сыром и помидором (2021)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром и помидором (2021), калорийность 233,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром и помидором (2021), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы