Рецепт Пп творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп творожная запеканка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 980 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм, золотистый, без косточек 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Ванильный экстракт 5 г
Сахар песок 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 8.7% 500 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.5% 789 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.2% 839 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 3.2% 1357 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.1% 845 г
Витамин В4, холин 48.09 мг 500 мг 9.6% 4.2% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 22.225 мкг 400 мкг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин В12, кобаламин 0.861 мкг 3 мкг 28.7% 12.5% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 6.128 мкг 50 мкг 12.3% 5.4% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9462 мг 20 мг 14.7% 6.4% 679 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.35 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1280 г
Кальций, Ca 91.95 мг 1000 мг 9.2% 4% 1088 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8287 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1954 г
Натрий, Na 43.32 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3001 г
Сера, S 152.95 мг 1000 мг 15.3% 6.7% 654 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 8.1% 541 г
Хлор, Cl 89.19 мг 2300 мг 3.9% 1.7% 2579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3056 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2463 г
Кобальт, Co 3.414 мкг 10 мкг 34.1% 14.9% 293 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3190 г
Медь, Cu 78.08 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1281 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 3.8% 1145 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Олово, Sn 9.27 мкг ~
Селен, Se 18.652 мкг 55 мкг 33.9% 14.8% 295 г
Стронций, Sr 11.87 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15767 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.4186 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.737 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.684 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 0.969 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.65 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.272 г ~
Заменимые аминокислоты 6.334 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 2.353 г ~
Пролин 1.356 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.188 г min 16.8 г 13% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пп творожная запеканка составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.3 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Пп творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Пп творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп творожная запеканка, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы