Рецепт Капустный пирог. Диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустный пирог. Диетический

Яичный белок куриный 90 г
Капуста белокочанная (Запекание) 450 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп (Припускание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустный пирог. Диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 15.2% 1900 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.7% 5093 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 30.2% 952 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 10.9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 8.6% 3333 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 9.5% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 25.3% 1132 г
Витамин В4, холин 19.05 мг 500 мг 3.8% 10.9% 2625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 15.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 23.808 мкг 400 мкг 6% 17.2% 1680 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 22.05 мг 90 мг 24.5% 70.4% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 3.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.442 мкг 50 мкг 2.9% 8.3% 3467 г
Витамин К, филлохинон 78.3 мкг 120 мкг 65.3% 187.6% 153 г
Витамин РР, НЭ 1.3906 мг 20 мг 7% 20.1% 1438 г
Макроэлементы
Калий, K 289.64 мг 2500 мг 11.6% 33.3% 863 г
Кальций, Ca 57.21 мг 1000 мг 5.7% 16.4% 1748 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 14.4% 2020 г
Натрий, Na 226.04 мг 1300 мг 17.4% 50% 575 г
Сера, S 77.44 мг 1000 мг 7.7% 22.1% 1291 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 12.9% 2210 г
Хлор, Cl 346.7 мг 2300 мг 15.1% 43.4% 663 г
Микроэлементы
Бор, B 205.9 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 9.5% 3041 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 8.6% 3311 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 96.6% 297 г
Марганец, Mn 0.221 мг 2 мг 11.1% 31.9% 905 г
Медь, Cu 99.34 мкг 1000 мкг 9.9% 28.4% 1007 г
Молибден, Mo 11.625 мкг 70 мкг 16.6% 47.7% 602 г
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17799 г
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38835 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 33% 867 г
Цинк, Zn 0.4935 мг 12 мг 4.1% 11.8% 2432 г

Энергетическая ценность Капустный пирог. Диетический составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ ПИРОГ. ДИЕТИЧЕСКИЙ

Капустный пирог. Диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,5 %, витамином K - 65,3 %, калием - 11,6 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 16,6 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Капустный пирог. Диетический

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустный пирог. Диетический, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустный пирог. Диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы