Рецепт картошка тушеная с мясом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушеная с мясом и грибами

Гриб вешенка, сырой 650 г
Картофель 1045 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 20 г
Свинина постная 450 г
Лук репчатый 134 г
Приправа Ролтон 10 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная с мясом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7% 2111 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.8% 1697 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.5% 2671 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 4.6% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 18000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 9.3% 1593 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 12.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 11% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.649 мкг 400 мкг 3.2% 4.7% 3162 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 13.5% 1096 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 2.7% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60241 г
Витамин РР, НЭ 1.9097 мг 20 мг 9.5% 14.1% 1047 г
Макроэлементы
Калий, K 328.73 мг 2500 мг 13.1% 19.4% 761 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 1% 14388 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 5.2% 2851 г
Натрий, Na 9.53 мг 1300 мг 0.7% 1% 13641 г
Сера, S 23.71 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4218 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 10.1% 1473 г
Хлор, Cl 23.82 мг 2300 мг 1% 1.5% 9656 г
Микроэлементы
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 57.48 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2542 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7212 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 32.3% 460 г
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 7.7% 1918 г
Медь, Cu 117.09 мкг 1000 мкг 11.7% 17.4% 854 г
Молибден, Mo 3.086 мкг 70 мкг 4.4% 6.5% 2268 г
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7432 г
Фтор, F 27.87 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14352 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 11.7% 1263 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 4.5% 3281 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка тушеная с мясом и грибами составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ И ГРИБАМИ

картошка тушеная с мясом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кобальтом - 21,8 %, медью - 11,7 %

Чем полезен картошка тушеная с мясом и грибами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка тушеная с мясом и грибами, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная с мясом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты