Рецепт Имбирь засахаренный / цукаты (Alesto). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирь засахаренный / цукаты (Alesto)

Имбиря корень сырой 68 г
Сахар, коричневый 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирь засахаренный / цукаты (Alesto)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.1 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 82.6 г 219 г 37.7% 10.9% 265 г
Углеводы (общие) 85.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 22960 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 2.3% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 3.5% 837 г
Витамин В9, фолаты 15.294 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 2.1% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4323 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.069 мг 20 мг 5.3% 1.5% 1871 г
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 636.78 мг 2500 мг 25.5% 7.4% 393 г
Кальций, Ca 73.41 мг 1000 мг 7.3% 2.1% 1362 г
Магний, Mg 62.98 мг 400 мг 15.7% 4.5% 635 г
Натрий, Na 34.9 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3725 г
Сера, S 25.02 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3997 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 1.7% 1674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 2% 1446 г
Марганец, Mn 0.3455 мг 2 мг 17.3% 5% 579 г
Медь, Cu 330.82 мкг 1000 мкг 33.1% 9.6% 302 г
Селен, Se 1.686 мкг 55 мкг 3.1% 0.9% 3262 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2541 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 63.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 59.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Имбирь засахаренный / цукаты (Alesto) составляет 345,1 кКал.

  • Порция = 5 гр (17.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 82.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 9.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРЬ ЗАСАХАРЕННЫЙ / ЦУКАТЫ (ALESTO)

Имбирь засахаренный / цукаты (Alesto) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, калием - 25,5 %, магнием - 15,7 %, марганцем - 17,3 %, медью - 33,1 %

Чем полезен Имбирь засахаренный / цукаты (Alesto)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирь засахаренный / цукаты (Alesto), калорийность 345,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирь засахаренный / цукаты (Alesto), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты