Рецепт Картофель с кабачком 18.04.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с кабачком 18.04.2021

Картофель 447 г
Кабачок 533 г
Чеснок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с кабачком 18.04.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.4% 2047 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 4% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.9% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 20.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 10.939 мкг 400 мкг 2.7% 5.2% 3657 г
Витамин C, аскорбиновая 17 мг 90 мг 18.9% 36.3% 529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19763 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2644 мг 20 мг 6.3% 12.1% 1582 г
Ниацин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.48 мг 2500 мг 15.3% 29.4% 652 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5187 г
Кремний, Si 37.689 мг 30 мг 125.6% 241.1% 80 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 7.7% 2506 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Сера, S 16.52 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 6053 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 8.6% 2247 г
Хлор, Cl 26.59 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.4 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 68.69 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 7.1% 2719 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3.3% 5882 г
Кобальт, Co 3.119 мкг 10 мкг 31.2% 59.9% 321 г
Литий, Li 33.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 15.9% 1206 г
Медь, Cu 90.49 мкг 1000 мкг 9% 17.3% 1105 г
Молибден, Mo 5.861 мкг 70 мкг 8.4% 16.1% 1194 г
Никель, Ni 3.433 мкг ~
Рубидий, Rb 233.2 мкг ~
Селен, Se 0.779 мкг 55 мкг 1.4% 2.7% 7060 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 15.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25381 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 24.6% 779 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3652 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Картофель с кабачком 18.04.2021 составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КАБАЧКОМ 18.04.2021

Картофель с кабачком 18.04.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, калием - 15,3 %, кремнием - 125,6 %, кобальтом - 31,2 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Картофель с кабачком 18.04.2021

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с кабачком 18.04.2021, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с кабачком 18.04.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы