Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Бульон рыбный 1300 г
Картофель 203 г
Лук репчатый 71 г
Морковь 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.7% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.8% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.1% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.2 мкг 900 мкг 19% 69.9% 526 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.018 мг 5 мг 20.4% 75% 491 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 11.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 15.1% 2432 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 5.9% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 23.2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 15.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.66 мкг 400 мкг 0.9% 3.3% 10929 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 65.4% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 13.6% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 4.4% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2508 мг 20 мг 6.3% 23.2% 1599 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.61 мг 2500 мг 8.2% 30.1% 1222 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14025 г
Кремний, Si 8.376 мг 30 мг 27.9% 102.6% 358 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 11% 3331 г
Натрий, Na 123.41 мг 1300 мг 9.5% 34.9% 1053 г
Сера, S 24.64 мг 1000 мг 2.5% 9.2% 4058 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 26.5% 1391 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 4.4% 8571 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 13043 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 36.4% 1014 г
Литий, Li 9.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 16.2% 2286 г
Медь, Cu 72.24 мкг 1000 мкг 7.2% 26.5% 1384 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 14% 2632 г
Никель, Ni 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 82.6 мкг ~
Селен, Se 0.837 мкг 55 мкг 1.5% 5.5% 6571 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 11.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.1599 мг 12 мг 1.3% 4.8% 7505 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином B12 - 17,8 %, кремнием - 27,9 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты