Калорийность Творог 1%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 26.4% 475 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 3.6% 3481 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 15.6% 800 г
Витамин В4, холин 38.7 мг 500 мг 7.7% 9.6% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 10.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 11.3% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 1.188 мкг 3 мкг 39.6% 49.5% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Н, биотин 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 17.1% 731 г
Витамин РР, НЭ 3.42 мг 20 мг 17.1% 21.4% 585 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.2 мг 2500 мг 2.8% 3.5% 3561 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 13.5% 926 г
Магний, Mg 21.6 мг 400 мг 5.4% 6.8% 1852 г
Натрий, Na 31.5 мг 1300 мг 2.4% 3% 4127 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 22.5% 556 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 25.4% 494 г
Хлор, Cl 103.5 мг 2300 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 6.8% 1852 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 22.5% 556 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 6.8% 1852 г
Молибден, Mo 6.93 мкг 70 мкг 9.9% 12.4% 1010 г
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Селен, Se 27 мкг 55 мкг 49.1% 61.4% 204 г
Стронций, Sr 15.3 мкг ~
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.08 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%

Энергетическая ценность Творог 1% составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 1%

Творог 1% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 39,6 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 18 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен Творог 1%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творог 1% калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творог 1%, калории, нутриенты, полезные свойства Творог 1%
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги