Рецепт Манты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты

Мука Старооскольская пшеничная хлебопекарская высший сорт 750 г
Вода 350 г
Яйцо куриное 60 г
Соль [Сырье и приправы] 5 г
Фарш 1000 г
Лук репчатый 200 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.8% 598 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 6.2% 952 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 6.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В4, холин 26.16 мг 500 мг 5.2% 3.1% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 0.994 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40241 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8532 г
Витамин РР, НЭ 1.8706 мг 20 мг 9.4% 5.5% 1069 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 1.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.11 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2153 г
Кальций, Ca 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16639 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7126 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 1.2% 5025 г
Натрий, Na 39.01 мг 1300 мг 3% 1.8% 3332 г
Сера, S 65.46 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1528 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 4.9% 1207 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5471 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1484 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Медь, Cu 25.65 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3899 г
Молибден, Mo 0.387 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 18088 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 7.172 мкг 55 мкг 13% 7.6% 767 г
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21345 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.5965 мг 12 мг 5% 2.9% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Манты составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ

Манты богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13 %

Чем полезен Манты

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты, калорийность 170,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты