Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок (Жарка) 300 г
Яйцо куриное 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.7% 1520 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.9% 800 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.1% 2808 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 7.9% 1098 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.7% 1125 г
Витамин В4, холин 77.83 мг 500 мг 15.6% 13.6% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 8.8% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 17.694 мкг 400 мкг 4.4% 3.8% 2261 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 6.9% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 5.6% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.825 мг 15 мг 12.2% 10.6% 822 г
Витамин Н, биотин 6.515 мкг 50 мкг 13% 11.3% 767 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9455 мг 20 мг 9.7% 8.4% 1028 г
Макроэлементы
Калий, K 260.88 мг 2500 мг 10.4% 9% 958 г
Кальций, Ca 31.38 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3187 г
Кремний, Si 0.264 мг 30 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3115 г
Натрий, Na 41.73 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3115 г
Сера, S 56.79 мг 1000 мг 5.7% 5% 1761 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 7.9% 1097 г
Хлор, Cl 47.56 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4836 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 5.6% 1545 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2488 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 26.7% 326 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2% 4338 г
Медь, Cu 31.19 мкг 1000 мкг 3.1% 2.7% 3206 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 3.2% 2690 г
Селен, Se 9.792 мкг 55 мкг 17.8% 15.5% 562 г
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22535 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3198 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 169 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином E - 12,2 %, витамином H - 13 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты