Рецепт С полбойи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С полбойи

Полба 35 г
Яблоко Зеленое [Призма] 38 г
Фриллис [Выборжец] 20 г
Руккола 4 г
Базилик, свежий 1 г
Петрушка свежая 3 г
Оливковое масло 5 г
Горчица Дижонская [Bornier] 4 г
Сироп Топинамбура [Терра] 2 г
Грецкий орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С полбойи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4% 1288 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.3% 700 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 5.6% 901 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 1.7% 2903 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.3% 2232 г
бета Криптоксантин 0.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 169.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 10.009 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3996 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 2.7% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2155 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин К, филлохинон 52 мкг 120 мкг 43.3% 22% 231 г
Витамин РР, НЭ 0.2643 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7567 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.95 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4468 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5845 г
Кремний, Si 2.949 мг 30 мг 9.8% 5% 1017 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4228 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16155 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.2% 4211 г
Хлор, Cl 5.17 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2398 г
Литий, Li 0.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1885 г
Медь, Cu 32.23 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3103 г
Молибден, Mo 0.312 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22436 г
Никель, Ni 8.376 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24444 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 35.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11373 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.1603 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7486 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.49 г min 16.8 г 20.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.305 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.312 г ~

Энергетическая ценность С полбойи составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ПОЛБОЙИ

С полбойи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 43,3 %

Чем полезен С полбойи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С полбойи, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С полбойи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты