Рецепт калитки с брусникой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты калитки с брусникой (копия)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 200 г
Сахар песок 200 г
Брусника (Варка без слива) 400 г
Сметана 15% жирности 120 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "калитки с брусникой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.3% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.9% 2545 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 9.5% 502 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.6% 625 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1% 4466 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6767 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 1% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.31 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3537 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1763 г
Витамин Н, биотин 0.737 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6784 г
Витамин РР, НЭ 1.1573 мг 20 мг 5.8% 2.8% 1728 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.71 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2559 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4049 г
Кремний, Si 0.804 мг 30 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3857 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17663 г
Сера, S 25.52 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3918 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.4% 1987 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Марганец, Mn 0.2488 мг 2 мг 12.4% 5.9% 804 г
Медь, Cu 38.6 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2591 г
Молибден, Mo 3.099 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2259 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 1.206 мкг 55 мкг 2.2% 1% 4561 г
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23557 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность калитки с брусникой (копия) составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛИТКИ С БРУСНИКОЙ (КОПИЯ)

калитки с брусникой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,4 %

Чем полезен калитки с брусникой (копия)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить калитки с брусникой (копия), калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления калитки с брусникой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы