Рецепт Щи с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с фрикадельками

Вода водопроводная, городская 1104 г
Фрикадельки Говяжьи с Зеленью [ВкусВилл] 300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 212 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 148 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 70 г
Рассол соли 64 г
Морковь (Варка без слива) 52 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 12.2% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7% 6222 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.9% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.9% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 25.8% 1682 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 29.7% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.1% 13846 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 1.7% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.7% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 4.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.158 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 18536 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 16.6% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 121951 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 38% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.186 мг 20 мг 0.9% 3.9% 10753 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.15 мг 2500 мг 3% 13.1% 3372 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7435 г
Кремний, Si 4.783 мг 30 мг 15.9% 69.4% 627 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 5.2% 8130 г
Натрий, Na 375.81 мг 1300 мг 28.9% 126.2% 346 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 13774 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 5.2% 8696 г
Хлор, Cl 578.77 мг 2300 мг 25.2% 110% 397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 3.9% 11043 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 31915 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 43.7% 998 г
Литий, Li 1.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 6.1% 7246 г
Медь, Cu 27.93 мкг 1000 мкг 2.8% 12.2% 3580 г
Молибден, Mo 1.475 мкг 70 мкг 2.1% 9.2% 4746 г
Никель, Ni 1.751 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 61798 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 48.43 мкг 4000 мкг 1.2% 5.2% 8259 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 6.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.1004 мг 12 мг 0.8% 3.5% 11952 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.215 мг ~

Энергетическая ценность Щи с фрикадельками составляет 22,9 кКал.

  • Порция = 328 гр (75.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Щи с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,9 %, хлором - 25,2 %

Чем полезен Щи с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с фрикадельками, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги