Рецепт Салат Прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Прага

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук маринованный по 2-56 100 г
Яблоко 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 2 С1
Огурец парниковый 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Прага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.1% 2533 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.6% 933 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.1% 1564 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10% 800 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 4.1% 1944 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.5% 1782 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 7.1% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.4% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.027 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13214 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 5.4% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.223 мг 15 мг 14.8% 11.8% 675 г
Витамин Н, биотин 3.604 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1387 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 8.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.9002 мг 20 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.1 мг 2500 мг 12.2% 9.8% 822 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2794 г
Кремний, Si 12.143 мг 30 мг 40.5% 32.4% 247 г
Магний, Mg 25.72 мг 400 мг 6.4% 5.1% 1555 г
Натрий, Na 146.79 мг 1300 мг 11.3% 9% 886 г
Сера, S 34.3 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2915 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 6.2% 1278 г
Хлор, Cl 30.09 мг 2300 мг 1.3% 1% 7644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 8.1% 993 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3807 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 21.7% 368 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 3.2% 2513 г
Медь, Cu 99.34 мкг 1000 мкг 9.9% 7.9% 1007 г
Молибден, Mo 4.549 мкг 70 мкг 6.5% 5.2% 1539 г
Никель, Ni 15.24 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 5.273 мкг 55 мкг 9.6% 7.7% 1043 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32787 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 6.3% 1259 г
Цинк, Zn 0.3272 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3667 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.424 г min 16.8 г 8.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.301 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~

Энергетическая ценность Салат Прага составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРАГА

Салат Прага богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, калием - 12,2 %, кремнием - 40,5 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат Прага

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Прага, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Прага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты