Рецепт Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны

Бульон из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны 5711 г
Чечевица, розовая 500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 139 г
Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Паприка [Kotanyi] 7 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 13.1% 1000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6% 2154 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.9% 4563 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 7.5% 1758 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.781 мкг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 9.1% 1458 г
бета Криптоксантин 4.37 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8182 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 17.481 мкг 400 мкг 4.4% 5.8% 2288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.3% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7692 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7092 мг 20 мг 3.5% 4.6% 2820 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.78 мг 2500 мг 3.4% 4.5% 2949 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8389 г
Кремний, Si 0.68 мг 30 мг 2.3% 3% 4412 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 3.4% 3902 г
Натрий, Na 94.99 мг 1300 мг 7.3% 9.6% 1369 г
Сера, S 61.94 мг 1000 мг 6.2% 8.1% 1614 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 8.3% 1578 г
Хлор, Cl 141.79 мг 2300 мг 6.2% 8.1% 1622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 9.6% 1368 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 9.4% 1385 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 10.5% 1245 г
Медь, Cu 122.35 мкг 1000 мкг 12.2% 16% 817 г
Молибден, Mo 1.043 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6711 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 55.33 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7229 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6757 г
Цинк, Zn 0.4224 мг 12 мг 3.5% 4.6% 2841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.605 мг ~
Кампестерол 0.466 мг ~
Стигмастерол 0.375 мг ~
бета Ситостерол 3.694 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНАЯ ПОХЛЕБКА НА БУЛЬОНЕ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ХВОСТА, КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ ОТ АННЫ

Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12,2 %

Чем полезен Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичная похлебка на бульоне из говяжьего хвоста, курицы и индейки от Анны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы