Рецепт Салат из овощей со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из овощей со сметаной
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 94 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 133 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 31 г |
| Сметана 20% жирности | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.7% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.5% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.2% | 3333 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.6% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 31.1% | 989 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 28.3% | 1082 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 4.3% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 8.9% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 11.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.865 мкг | 400 мкг | 1% | 3.1% | 10349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.3% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.94 мг | 90 мг | 37.7% | 116% | 265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 3.1% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 7429 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 24.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4939 мг | 20 мг | 2.5% | 7.7% | 4049 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.41 мг | 2500 мг | 8.2% | 25.2% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 6.2% | 5107 г |
| Кремний, Si | 22.594 мг | 30 мг | 75.3% | 231.7% | 133 г |
| Магний, Mg | 6.19 мг | 400 мг | 1.5% | 4.6% | 6462 г |
| Натрий, Na | 148.15 мг | 1300 мг | 11.4% | 35.1% | 877 г |
| Сера, S | 11.78 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8489 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 12.9% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 252.29 мг | 2300 мг | 11% | 33.8% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 8.3% | 3666 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.3% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.525 мкг | 10 мкг | 35.3% | 108.6% | 284 г |
| Литий, Li | 22.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 16.9% | 1825 г |
| Медь, Cu | 78.4 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 24% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 4.983 мкг | 70 мкг | 7.1% | 21.8% | 1405 г |
| Никель, Ni | 6.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16467 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 33058 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 22.8% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.2331 мг | 12 мг | 1.9% | 5.8% | 5148 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.5% |
Энергетическая ценность Салат из овощей со сметаной составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ СО СМЕТАНОЙ
Салат из овощей со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 37,7 %, кремнием - 75,3 %, хлором - 11 %, кобальтом - 35,3 %
Чем полезен Салат из овощей со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из тунца
- milupa fruchtcocktail
- овсяное печенье
- Греческий салат
- Хлеб белый Хуторской
- Профитроли творожные
- Крем-суп 28.04.2021
- Окорок "Деликотесный"
- Тесто дрожжевое для пиццы
- Котлеты из минтая 28.04.2021
- Репчатый лук в масле
- Печеночный паштет перепелиный
- Витаминный с капустой
- буженина ориг
- Колбаса вареная Докторская
- Боул с авокадо
- שניצל
- Постная гороховая каша
- Завтрак
- Колбаса варено-копченая
- Оладьи из чечевицы
- Роллы из Лаваша
- Запеканка в микре
- Капуста тушеная (копия)
- Шоколад молочный "Милка" с арахисом кусочками хрустящий карамели, рисовами шариками кукурузнами хллопьями
- Макароны Спагетти отварные
- Гречка с говядиной
- שרי
- Булочка зерновая на полбяной муке
- сало жареное
- Омлет с томатами и тост с авокадо
- Овсяная каша
- тофу
- Томатный сок с солью [Добрый]
- Кукуруза консервированная
- Морской салат
- Сыр Гойа
- Шаурма
- Дрожжи быстродействующие щедросол
- батончик-мюсли Fitness bar ореховый Своя Линия
- Курица с кабачком
- Салат кукуруза огурец яйцо капуста
- Йод таблетка
- Творожно-банановая запеканка без сахара
- Каша овсянная
- Щи
- Баклажаны овощные в духовке
- Перловка с овощами и курицей
- Печенье сдобное Зерновое
- Каша перловая(ячневая)
- Роял барбекю
- Латте -03
- Соус из цветной капусты
- Стейк из сёмги
- Борщ
- Овощной суп-пюре
- Спагетти из кабачков с соусом
- Тыквенный суп
- Котлета Из 6злаков
- Соевый текстурат
- Хлеб подовый Эльзас
- Кекс
- Мультівітамін Нью віст
- Тыквенный суп
- Булочки с корицей
- Овсяноблин с бананом и ягодами
- Шоколадный манник
- Цезарь гриндей
- Иван поле: сироп со вкусом молочный шоколад
- Соус из ягод
- Салат с рисом кальмаром
- Куриный пирог
- Ленивая овсянка 28.04.2021
- Куриная грудка запечённая в соевом соусе с мёдом
- Котлеты из индейки со шпинатом
- Кулич с сухофруктами
- Тефтели
- Фунчоза с Мексиканской смесью
- Салат овощной с со сметаной
- Пряники с начинкой "КЛЮКВА"
- Котлеты
- Творог курага конфеты
- Молочная смесь
- Запеканка творожная со жмыхом
- Чизкейк шоколадный из рикотты
- Казеин ванильное мороженное
- Спагетти со свежим томатным соусом
- Курица с картофелем
- Какао +, обезжиренный
- Суп-пюре из зелёным горошком
- Кабачок фаршированный
- Вермишель
- Икра соленая сазана
- суп Харчо постный
- Капучино с казеином
- Конфеты трюфели из творога
- Овсяное печенье
- Блинчики
- Хлеб белый тостовый
- Запеканка с грибами
Метки: Как приготовить Салат из овощей со сметаной, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
