Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рисовая мука, белая | 140 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 500 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 12 г |
Сахар песок | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.1% | 1407 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.1% | 862 г |
Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 7.2% | 613 г |
Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.1% | 2133 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
Витамин В4, холин | 24.3 мг | 500 мг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 3% | 1462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 16.036 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2494 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 1.5% | 2935 г |
Витамин Н, биотин | 2.445 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7633 мг | 20 мг | 8.8% | 3.9% | 1134 г |
Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.59 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2039 г |
Кальций, Ca | 66.64 мг | 1000 мг | 6.7% | 3% | 1501 г |
Кремний, Si | 1.146 мг | 30 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
Натрий, Na | 210.27 мг | 1300 мг | 16.2% | 7.2% | 618 г |
Сера, S | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2325 г |
Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 4.8% | 922 г |
Хлор, Cl | 338.6 мг | 2300 мг | 14.7% | 6.5% | 679 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 324.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 1.2% | 3536 г |
Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
Марганец, Mn | 0.3768 мг | 2 мг | 18.8% | 8.3% | 531 г |
Медь, Cu | 56.87 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.5% | 1758 г |
Молибден, Mo | 6.586 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.2% | 1063 г |
Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.65 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.274 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.5% | 1287 г |
Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24969 г |
Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
Цинк, Zn | 0.5213 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2302 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.456 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лизин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.45 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.46 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка пшенично рисовая составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 226 кКал | -% | |
Белки | 5.4 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 35.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 49.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|