Рецепт Кисий кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисий кекс с бананом

Мучная смесь 30 г
Банан 140 г
Творог влажный 4,3% жирности 180 г
Яблоко 400 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Ванилин 0.1 г
Яйцо куриное 60 г
Сыворотка сладкая, сухая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисий кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.5% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.4% 1766 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2910 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 4.1% 2719 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 3.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.3% 1538 г
Витамин В4, холин 29.45 мг 500 мг 5.9% 6.6% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 8.7% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.905 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5793 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 6.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 8.2% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5792 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 2.579 мкг 50 мкг 5.2% 5.8% 1939 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7913 мг 20 мг 4% 4.5% 2527 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 1.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263 мг 2500 мг 10.5% 11.8% 951 г
Кальций, Ca 42.3 мг 1000 мг 4.2% 4.7% 2364 г
Кремний, Si 14.105 мг 30 мг 47% 52.7% 213 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 5.6% 1987 г
Натрий, Na 143.58 мг 1300 мг 11% 12.3% 905 г
Сера, S 46.4 мг 1000 мг 4.6% 5.2% 2155 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 11.2% 998 г
Хлор, Cl 21.39 мг 2300 мг 0.9% 1% 10753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 182.8 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 9.2% 1214 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5929 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 14.7% 761 г
Литий, Li 0.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 10.4% 1080 г
Медь, Cu 92.55 мкг 1000 мкг 9.3% 10.4% 1080 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 6.2% 1832 г
Никель, Ni 8.965 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 6.33 мкг 55 мкг 11.5% 12.9% 869 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25253 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 5% 2203 г
Цинк, Zn 0.3732 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3215 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кисий кекс с бананом составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСИЙ КЕКС С БАНАНОМ

Кисий кекс с бананом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Кисий кекс с бананом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисий кекс с бананом, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисий кекс с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты