Рецепт Фасоль с белками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с белками

Фасоль стручковая, зеленая 70 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 120 г
Яичный белок куриный (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с белками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 19% 1810 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.8% 7065 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19% 1818 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 13.5% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 17.6% 1974 г
альфа Каротин 22.156 мкг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 22.8% 1524 г
Лютеин + Зеаксантин 205.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 43.6% 793 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 11.1% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 10% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 10.919 мкг 400 мкг 2.7% 9.3% 3663 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.8% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 9.97 мг 90 мг 11.1% 38.4% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 3.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 14.2% 2433 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 51.2% 678 г
Витамин РР, НЭ 1.3504 мг 20 мг 6.8% 23.5% 1481 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.39 мг 2500 мг 8.8% 30.4% 1140 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 6.2% 5453 г
Кремний, Si 1.651 мг 30 мг 5.5% 19% 1817 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 9.3% 3749 г
Натрий, Na 64.02 мг 1300 мг 4.9% 17% 2031 г
Сера, S 67.05 мг 1000 мг 6.7% 23.2% 1491 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 15.2% 2254 г
Хлор, Cl 75.6 мг 2300 мг 3.3% 11.4% 3042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 11.4% 3025 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 5.9% 5906 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 101.7% 341 г
Литий, Li 7.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 19% 1818 г
Медь, Cu 89.5 мкг 1000 мкг 9% 31.1% 1117 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 15.2% 2257 г
Никель, Ni 3.578 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 5.906 мкг 55 мкг 10.7% 37% 931 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 34453 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 15.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 6.9% 5010 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с белками составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С БЕЛКАМИ

Фасоль с белками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Фасоль с белками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с белками, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с белками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты