Рецепт Щи из крошева (хряпы,серой капусты) со щавелем 26.05.22г 10порц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из крошева (хряпы,серой капусты) со щавелем 26.05.22г 10порц

Морковь	100 г
Лук репчатый	100 г
Вода	1563 г
Капуста квашеная, консервированная, с пониженым содержанием соли	500 г
Помидоры (томаты) сушеные 12.09.18г	40 г
Лук зеленый сушеный 17.09.18г	5 г
Лазджан (уйгурская приправа с халапеньо и хабанерой) 28.02.21г	2 г
Щавель	100 г
Чеснок, порошок	20 г
Укроп	50 г
Окорок свиной сырой, мясо	1100 г
Соль гималайская розовая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из крошева (хряпы,серой капусты) со щавелем 26.05.22г 10порц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.7 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1857 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	8.7%	1267 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	13%	848 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.9%	12882 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.9%	2857 г
Вода	106 г	2273 г	4.7%	5.2%	2144 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.1 мкг	900 мкг	10.7%	11.8%	937 г
альфа Каротин	0.709 мкг	~
бета Каротин	0.577 мг	5 мг	11.5%	12.7%	867 г
бета Криптоксантин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.159 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.182 мг	1.5 мг	12.1%	13.3%	824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	8.9%	1233 г
Витамин В4, холин	24.91 мг	500 мг	5%	5.5%	2007 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	6.2%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	2 мг	10.3%	11.4%	976 г
Витамин В9, фолаты	5.047 мкг	400 мкг	1.3%	1.4%	7926 г
Витамин В12, кобаламин	0.196 мкг	3 мкг	6.5%	7.2%	1531 г
Витамин C, аскорбиновая	8.96 мг	90 мг	10%	11%	1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.134 мг	15 мг	0.9%	1%	11194 г
Витамин Н, биотин	0.119 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	42017 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	6.9%	1579 г
Витамин РР, НЭ	2.3646 мг	20 мг	11.8%	13%	846 г
Ниацин	0.141 мг	~
Бетаин	0.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.39 мг	2500 мг	8.8%	9.7%	1140 г
Кальций, Ca	18.4 мг	1000 мг	1.8%	2%	5435 г
Кремний, Si	0.89 мг	30 мг	3%	3.3%	3371 г
Магний, Mg	14.38 мг	400 мг	3.6%	4%	2782 г
Натрий, Na	170.83 мг	1300 мг	13.1%	14.4%	761 г
Сера, S	7.98 мг	1000 мг	0.8%	0.9%	12531 г
Фосфор, P	81.6 мг	800 мг	10.2%	11.2%	980 г
Хлор, Cl	17.16 мг	2300 мг	0.7%	0.8%	13403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.5 мкг	~
Бор, B	32.2 мкг	~
Ванадий, V	3.2 мкг	~
Железо, Fe	1.296 мг	18 мг	7.2%	7.9%	1389 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	18293 г
Кобальт, Co	1.411 мкг	10 мкг	14.1%	15.5%	709 г
Литий, Li	0.449 мкг	~
Марганец, Mn	0.0922 мг	2 мг	4.6%	5.1%	2169 г
Медь, Cu	64.38 мкг	1000 мкг	6.4%	7.1%	1553 г
Молибден, Mo	2.864 мкг	70 мкг	4.1%	4.5%	2444 г
Никель, Ni	3.281 мкг	~
Рубидий, Rb	40.8 мкг	~
Селен, Se	8.071 мкг	55 мкг	14.7%	16.2%	681 г
Стронций, Sr	1.63 мкг	~
Фтор, F	51.47 мкг	4000 мкг	1.3%	1.4%	7772 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	3.1%	3623 г
Цинк, Zn	1.1076 мг	12 мг	9.2%	10.1%	1083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.033 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.045 мг	~
бета Ситостерол	0.013 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.012 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Щи из крошева (хряпы,серой капусты) со щавелем 26.05.22г 10порц составляет 90,7 кКал.

Порция = 360 гр (326.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.7 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	106 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КРОШЕВА (ХРЯПЫ,СЕРОЙ КАПУСТЫ) СО ЩАВЕЛЕМ 26.05.22Г 10ПОРЦ

Щи из крошева (хряпы,серой капусты) со щавелем 26.05.22г 10порц богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Щи из крошева (хряпы,серой капусты) со щавелем 26.05.22г 10порц

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щи из крошева (хряпы,серой капусты) со щавелем 26.05.22г 10порц, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из крошева (хряпы,серой капусты) со щавелем 26.05.22г 10порц, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Легкий салат с креветками и зеленью

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе