Рецепт Оладьи с соевой мукой+соевая клетчатка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с соевой мукой+соевая клетчатка

Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Соевая клетчатка 20 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка) 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с соевой мукой+соевая клетчатка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 13.7% 679 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.3% 1000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 7.7% 1220 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 8% 1169 г
Витамин В4, холин 77.64 мг 500 мг 15.5% 14.5% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 8.1% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.947 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13573 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 6.4% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 6% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8242 г
Витамин Н, биотин 6.565 мкг 50 мкг 13.1% 12.2% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1926 мг 20 мг 6% 5.6% 1677 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.98 мг 2500 мг 2.4% 2.2% 4100 г
Кальций, Ca 33.63 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2974 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6885 г
Натрий, Na 47.53 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2735 г
Сера, S 57.53 мг 1000 мг 5.8% 5.4% 1738 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 8.2% 1143 г
Хлор, Cl 62.15 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 4% 2332 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3.7% 2471 г
Кобальт, Co 3.165 мкг 10 мкг 31.7% 29.6% 316 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Медь, Cu 26.81 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3730 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 4.4% 2131 г
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 8.994 мкг 55 мкг 16.4% 15.3% 612 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 71.94 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5560 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 3% 3083 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с соевой мукой+соевая клетчатка составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С СОЕВОЙ МУКОЙ+СОЕВАЯ КЛЕТЧАТКА

Оладьи с соевой мукой+соевая клетчатка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 13,1 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Оладьи с соевой мукой+соевая клетчатка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с соевой мукой+соевая клетчатка, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с соевой мукой+соевая клетчатка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы