Рецепт Бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 60 г
Колбаса вареная, докторская 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.3% 784 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.9% 596 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5.6% 728 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.2% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 1.8% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14.78 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин Н, биотин 0.744 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6720 г
Витамин РР, НЭ 3.28 мг 20 мг 16.4% 6.7% 610 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1634 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1% 4237 г
Кремний, Si 1.74 мг 30 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Натрий, Na 630.6 мг 1300 мг 48.5% 19.9% 206 г
Сера, S 83.6 мг 1000 мг 8.4% 3.4% 1196 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 5.7% 726 г
Хлор, Cl 494.4 мг 2300 мг 21.5% 8.8% 465 г
Микроэлементы
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 39.6 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 3% 1343 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 3.4% 1190 г
Марганец, Mn 0.27 мг 2 мг 13.5% 5.5% 741 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 2% 2083 г
Молибден, Mo 6.36 мкг 70 мкг 9.1% 3.7% 1101 г
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 2.7% 1528 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45977 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.3156 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.682 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 2.178 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.954 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.438 г min 16.8 г 26.4% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.026 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 243,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ

Бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,4 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 21,5 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой, калорийность 243,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты