Рецепт Фарш для кесадии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для кесадии

Подсолнечное масло 6 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Фарш говяжий Маложирный 400 г
Томатная паста. Консервы 29 г
Бульон овощной концентрат сухой 5 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для кесадии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 14.3% 365 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.9% 589 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.3% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4186 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 0.5% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.906 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 2.9% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8681 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4002 мг 20 мг 2% 1% 4998 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.8 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2216 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6645 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 1.5% 3632 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 1% 5063 г
Натрий, Na 150.76 мг 1300 мг 11.6% 6.1% 862 г
Сера, S 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4134 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Хлор, Cl 23.58 мг 2300 мг 1% 0.5% 9754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4467 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10490 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 17.1% 306 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 2% 2653 г
Медь, Cu 59.01 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1695 г
Молибден, Mo 2.995 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2337 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5946 г
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82305 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.3301 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.963 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~

Энергетическая ценность Фарш для кесадии составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ КЕСАДИИ

Фарш для кесадии богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Фарш для кесадии

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш для кесадии, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для кесадии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты