Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.2% 2000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.9% 2433 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.5% 2646 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 3.9% 3689 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.2% 2769 г
Витамин В4, холин 9.69 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.1% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.728 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14663 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 7.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.919 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2606 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5021 мг 20 мг 2.5% 3.6% 3983 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.69 мг 2500 мг 2.9% 4.2% 3393 г
Кальций, Ca 48.92 мг 1000 мг 4.9% 7.1% 2044 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 3% 4673 г
Натрий, Na 21.41 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6072 г
Сера, S 18.31 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5461 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 8.3% 1754 г
Хлор, Cl 44.97 мг 2300 мг 2% 2.9% 5115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 2.5% 5788 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5515 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 10.7% 1344 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4651 г
Медь, Cu 25.89 мкг 1000 мкг 2.6% 3.8% 3862 г
Молибден, Mo 3.891 мкг 70 мкг 5.6% 8.1% 1799 г
Никель, Ni 2.331 мкг ~
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Селен, Se 2.311 мкг 55 мкг 4.2% 6.1% 2380 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 58.08 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6887 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 8.8% 1650 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы