Рецепт Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge

Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 30 г
Манго 10 г
Васаби 10 г
Мед пчелиный 9 г
Горошек зеленый свежий 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.5 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.5% 1357 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11.5% 293 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 3.9% 855 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 2.8% 1210 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.563 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
бета Криптоксантин 0.625 мкг ~
Ликопин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Витамин В4, холин 41.48 мг 500 мг 8.3% 2.8% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 44.438 мкг 400 мкг 11.1% 3.7% 900 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 4.7% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.004 мг 15 мг 13.4% 4.5% 749 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6369 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9618 мг 20 мг 4.8% 1.6% 2079 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.81 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2665 г
Кальций, Ca 38.45 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2601 г
Кремний, Si 0.131 мг 30 мг 0.4% 0.1% 22901 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2928 г
Натрий, Na 778.95 мг 1300 мг 59.9% 20.2% 167 г
Сера, S 55.38 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1806 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 5.5% 612 г
Хлор, Cl 14.78 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Медь, Cu 79.48 мкг 1000 мкг 7.9% 2.7% 1258 г
Молибден, Mo 1.069 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6548 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 6.333 мкг 55 мкг 11.5% 3.9% 868 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45147 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.152 г от 0.9 до 3.7 г 16.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.382 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.435 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.716 г min 16.8 г 57.8% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.608 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.538 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.129 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge составляет 296,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (474.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА С МУССОМ ВАСАБИ И ПЮРЕ МАНГО TABOO LOUNGE

Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,1 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином E - 13,4 %, фосфором - 16,4 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge, калорийность 296,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги