Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Лук репчатый 400 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Спагетти #5 [Barilla] 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.9% 826 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.3% 683 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.1% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.4% 1053 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.2% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.9% 1440 г
Витамин В4, холин 23.96 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 7% 816 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8304 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 4.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6073 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12107 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4367 мг 20 мг 12.2% 6.9% 821 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 1.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.24 мг 2500 мг 6.6% 3.7% 1522 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 1.1% 4946 г
Кремний, Si 2.294 мг 30 мг 7.6% 4.3% 1308 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 1.7% 3339 г
Натрий, Na 114.87 мг 1300 мг 8.8% 5% 1132 г
Сера, S 92.12 мг 1000 мг 9.2% 5.2% 1086 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 5.8% 973 г
Хлор, Cl 148.37 мг 2300 мг 6.5% 3.7% 1550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2663 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 13.2% 430 г
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1826 г
Медь, Cu 50.62 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1976 г
Молибден, Mo 0.252 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Никель, Ni 1.376 мкг ~
Рубидий, Rb 218.3 мкг ~
Селен, Se 10.619 мкг 55 мкг 19.3% 11% 518 г
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28129 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 1.0484 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.298 г min 16.8 г 13.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.03 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.043 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 176,2 кКал.

  • Порция = 218 гр (384.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги