Рецепт Салат помидоры, огурцы, сметана, зелень =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы, сметана, зелень =мое=

Помидор (томат), грунтовый 500 г
Огурец парниковый 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 20% жирности 100 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы, сметана, зелень =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.9% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.5% 2000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.6% 2476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 31.1% 935 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 29.1% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.4% 4615 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 5.8% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 14.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 10.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.819 мкг 400 мкг 2.2% 6.4% 4536 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 16.87 мг 90 мг 18.7% 54.4% 533 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 8.4% 3425 г
Витамин Н, биотин 1.289 мкг 50 мкг 2.6% 7.6% 3879 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 72.1% 403 г
Витамин РР, НЭ 0.5252 мг 20 мг 2.6% 7.6% 3808 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.01 мг 2500 мг 9.5% 27.6% 1055 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 8.1% 3542 г
Кремний, Si 25.882 мг 30 мг 86.3% 250.9% 116 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 12.5% 2312 г
Натрий, Na 75.51 мг 1300 мг 5.8% 16.9% 1722 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8547 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 11.6% 2500 г
Хлор, Cl 148.8 мг 2300 мг 6.5% 18.9% 1546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.8 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 11% 2624 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8380 г
Кобальт, Co 3.338 мкг 10 мкг 33.4% 97.1% 300 г
Литий, Li 12.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 16.6% 1765 г
Медь, Cu 72.79 мкг 1000 мкг 7.3% 21.2% 1374 г
Молибден, Mo 4.682 мкг 70 мкг 6.7% 19.5% 1495 г
Никель, Ni 5.843 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14628 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 27211 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 19.8% 1466 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5401 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, сметана, зелень =мое= составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, СМЕТАНА, ЗЕЛЕНЬ =МОЕ=

Салат помидоры, огурцы, сметана, зелень =мое= богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, витамином K - 24,8 %, кремнием - 86,3 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Салат помидоры, огурцы, сметана, зелень =мое=

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурцы, сметана, зелень =мое=, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурцы, сметана, зелень =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты