Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи (Варка со сливом) | 500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.8% | 1900 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4212 г |
Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.1% | 800 г |
Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2775 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.8% | 1875 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 22.936 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.4% | 1742 г |
бета Криптоксантин | 0.917 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1287.156 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.2% | 1406 г |
Витамин В4, холин | 41.24 мг | 500 мг | 8.2% | 10.6% | 1212 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 14.2% | 907 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.5% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 24.756 мкг | 400 мкг | 6.2% | 8% | 1616 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.37 мг | 90 мг | 18.2% | 23.5% | 550 г |
Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2.6% | 4950 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.001 мг | 15 мг | 13.3% | 17.2% | 750 г |
бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.156 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.362 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.1% | 2117 г |
Витамин К, филлохинон | 88.7 мкг | 120 мкг | 73.9% | 95.4% | 135 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8801 мг | 20 мг | 4.4% | 5.7% | 2272 г |
Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 249.25 мг | 2500 мг | 10% | 12.9% | 1003 г |
Кальций, Ca | 44.51 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.8% | 2247 г |
Кремний, Si | 43.083 мг | 30 мг | 143.6% | 185.3% | 70 г |
Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 6.2% | 2102 г |
Натрий, Na | 35.11 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.5% | 3703 г |
Сера, S | 43.29 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2310 г |
Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 12.1% | 1062 г |
Хлор, Cl | 15.05 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 15282 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 352.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 6.3% | 2055 г |
Йод, I | 10.01 мкг | 150 мкг | 6.7% | 8.6% | 1499 г |
Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 12.6% | 1025 г |
Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 9% | 1437 г |
Медь, Cu | 53.09 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.8% | 1884 г |
Молибден, Mo | 1.009 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.8% | 6938 г |
Никель, Ni | 4.815 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.94 мкг | 55 мкг | 9% | 11.6% | 1113 г |
Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68376 г |
Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
Цинк, Zn | 0.4773 мг | 12 мг | 4% | 5.2% | 2514 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.492 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
Валин | 0.185 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
Лизин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.137 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.161 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
Глицин | 0.12 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.66 г | ~ | |||
Пролин | 0.138 г | ~ | |||
Серин | 0.196 г | ~ | |||
Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 52.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.29 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.505 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 23.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.792 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи жаренная составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 77.5 кКал | -% | |
Белки | 4 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 5.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
Вода | 81.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|