Рецепт Медовик шоколадный с маскарпоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик шоколадный с маскарпоне

Сыр Мягкий Маскарпоне [Избенка] 250 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 500 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 150 г
Яйцо куриное 55 г
Белок 20 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 50 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 70 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 180 г
Сливочное Масло 73% [Селянське] 80 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик шоколадный с маскарпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.4 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.4% 2000 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 12.1% 231 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 3.9% 709 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.5% 5585 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 0.6% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.851 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47004 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5482 г
Витамин РР, НЭ 0.2981 мг 20 мг 1.5% 0.4% 6709 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.07 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 11328 г
Кальций, Ca 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29070 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 0.3% 9662 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20734 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 0.3% 10526 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 0.5% 5517 г
Хлор, Cl 7.6 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6498 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 1.4% 2058 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5391 г
Медь, Cu 42.05 мкг 1000 мкг 4.2% 1.2% 2378 г
Молибден, Mo 0.678 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10324 г
Селен, Se 1.47 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3741 г
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 82136 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.1204 мг 12 мг 1% 0.3% 9967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Медовик шоколадный с маскарпоне составляет 357,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик шоколадный с маскарпоне, калорийность 357,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик шоколадный с маскарпоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы