Рецепт Свекла чеснок орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла чеснок орехи

Свекла (Запекание) 300 г
Чеснок 50 г
Грецкий орех 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла чеснок орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.5% 1551 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.6% 667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.7% 1904 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.9% 714 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3127 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13235 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин В4, холин 19.72 мг 500 мг 3.9% 2.8% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 4.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 7.9% 893 г
Витамин В9, фолаты 16.24 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 4% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2% 3394 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4292 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.47 мг 20 мг 7.4% 5.2% 1361 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.75 мг 2500 мг 12.2% 8.6% 820 г
Кальций, Ca 84.94 мг 1000 мг 8.5% 6% 1177 г
Кремний, Si 58.775 мг 30 мг 195.9% 138.4% 51 г
Магний, Mg 36.11 мг 400 мг 9% 6.4% 1108 г
Натрий, Na 44.11 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2947 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2834 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 8.8% 798 г
Хлор, Cl 55.58 мг 2300 мг 2.4% 1.7% 4138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 197.9 мкг ~
Ванадий, V 49.9 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1323 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2131 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 24.9% 283 г
Литий, Li 39.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.7657 мг 2 мг 38.3% 27.1% 261 г
Медь, Cu 178.85 мкг 1000 мкг 17.9% 12.7% 559 г
Молибден, Mo 11.116 мкг 70 мкг 15.9% 11.2% 630 г
Никель, Ni 34.905 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 302.4 мкг ~
Селен, Se 3.249 мкг 55 мкг 5.9% 4.2% 1693 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 103.53 мкг 4000 мкг 2.6% 1.8% 3864 г
Хром, Cr 18.37 мкг 50 мкг 36.7% 25.9% 272 г
Цинк, Zn 0.8169 мг 12 мг 6.8% 4.8% 1469 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.725 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 1.289 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 70.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 63.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.031 г min 16.8 г 12.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.08 г от 11.2 до 20.6 г 45.4% 32.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.894 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Свекла чеснок орехи составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ЧЕСНОК ОРЕХИ

Свекла чеснок орехи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, калием - 12,2 %, кремнием - 195,9 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 38,3 %, медью - 17,9 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 36,7 %

Чем полезен Свекла чеснок орехи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла чеснок орехи, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла чеснок орехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы