Рецепт Борщ постный 02.06.2024.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ постный 02.06.2024.
| Картофель (Варка без слива) | 244 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Морковь (Пассерование) | 68 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Соль пряная 25.02.2024. | 11 г |
| Вода | 1389 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 210 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 251 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Укроп (Варка без слива) | 8 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 9 г |
| Квашенная тушеная капуста( для щей) | 246 г |
| *Сельдерей корень сушеный дробленый(царская приправа) | 3 г |
| Лавровый лист | 0.1 г |
| Соленые лимоны (11.10.2023.) | 9 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ постный 02.06.2024.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.1% | 9500 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.6% | 3733 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.9% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14% | 2000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 28.7% | 979 г |
| альфа Каротин | 2.957 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 33.4% | 840 г |
| бета Криптоксантин | 21.301 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.65 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 13699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.099 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.3% | 3054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 19.9% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 14.3% | 1951 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 33.7% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4592 мг | 20 мг | 2.3% | 6.5% | 4355 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.18 мг | 2500 мг | 7.4% | 20.8% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.5% | 4329 г |
| Кремний, Si | 8.614 мг | 30 мг | 28.7% | 80.6% | 348 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 8.1% | 3478 г |
| Натрий, Na | 220.34 мг | 1300 мг | 16.9% | 47.5% | 590 г |
| Сера, S | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7148 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 8.7% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 338.12 мг | 2300 мг | 14.7% | 41.3% | 680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 9.3% | 3077 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 48.6% | 579 г |
| Литий, Li | 8.874 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 15.2% | 1845 г |
| Медь, Cu | 54.58 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 15.4% | 1832 г |
| Молибден, Mo | 4.631 мкг | 70 мкг | 6.6% | 18.5% | 1512 г |
| Никель, Ni | 3.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.5 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.2% | 4469 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.7% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1988 мг | 12 мг | 1.7% | 4.8% | 6036 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.863 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.4% | 51.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.607 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.183 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ постный 02.06.2024. составляет 35,6 кКал.
- Порция = 402 гр (143.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ ПОСТНЫЙ 02.06.2024.
Борщ постный 02.06.2024. богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,9 %, витамином K - 12 %, кремнием - 28,7 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 17,3 %
Чем полезен Борщ постный 02.06.2024.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макрелен гор.копчения
- Печёночный блины
- Мексиканский микс
- Окрошка
- Сирники
- Мясо с овощами
- скумбрия отварная
- Тушеная картошка
- Салат греческий
- Кексы
- Холодец говяжий
- Куриное филе с овощным гарниром и соусом
- Злаковыц батончик
- Кролик мясо запеченное
- Курага коком
- Sushi reis
- Мороженое 28 копеек
- Салат из помидоров и огурцов со сметаной от Клавдии
- Конфеты со стевией Инжир с грецким орехом в шоколадной глазури
- Омлет
- Frutti die Mare
- Йогурт термостатный 1,5%
- Рыба с картошкой в лодочке из фольги
- Фруктовый салат
- Пиво Чешское светлое 4%
- Мороженое банан
- BCAA
- Салат помидора с мазиком
- Окрошка
- Витамин Д3
- Котлеты куриные с мукой
- Кубаты с сыром и помидорами
- Кукуруза сахарная консервированная, Своя Лінія
- Соус из йогурта, для салатов; 21.05.21
- Фасоль красная HEINZ
- Салат с фасолью и сухариками
- Овсяноблин ПП
- FRO - Oat and Sunflower crispbread
- Empanada con carne
- Полевая каша
- Вегетарианская шаурма
- Голень куриная
- Салат из кальмара и огурцов; 21.05.21
- Хлеб
- Салат с кальмарами
- Коробочка 2
- Хлебцы молодцы пшенично-ржаные
- Глазированный протеиновый батончик bombbar Банановый пуддинг
- Котлеты сырные
- Сок яблоко-лайм
- Вода медовая•
- Салат с яцйом, луком и паштетом из гусной печени.
- Пицца (мясной пирог)
- Мой оливье
- Чиа пудинг
- Зелёный салат с помидорами
- Суп гороховый
- Творожная масса
- Кедровый кофе с цикорием и кокосовым молоком
- Росток хлебцы из пророщенной пшеницы с грибами
- Сыр из творога
- Шпроты в оливковом масле
- Запеканка
- пряник заварной
- Спагетти с беконом
- Йогурт Активиа с манго и папайей
- Крем суп
- Батон с кунжутом
- Хлеб Николаевский
- Салат Цезарь
- Сахарная трубочка ванильная
- Перловый рыбный суп
- Клюква в желе
- Салат Марино с соусом
- Кофе с молоком 2,5%
- Конфета озера
- Эскимо шоколадное
- Яичница глазунья
- Пирожки творожные с грибами
- Грибы
- Макароны / паста фузилли из нута (Scoiattolo)
- Паштет из куриной печени
- Котлета рыбная
- Кисий шоколадный кекс
- Индейка карри
- Лечо
- Овощное рагу
- Печень куриная в сметане
- Яичница-глазунья радужная (копия)
- Творожные пп вафли
- Йогурт малина с земляникой
- Кабачок Хрусь-Хрусь
- Манты беккер
- Омлет творожный
- Квас черный
- Квас Монастырский (УФМ)
- Запеканка (минтай, булгур, сыр, сметана, морк. и лук) 18.05.21
- Суп с сайрой
- Мороженое M Classik Magnum
- Бананово виноградный смузи
Метки: Как приготовить Борщ постный 02.06.2024., калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ постный 02.06.2024., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
