Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан 45 г
Яблоко 45 г
Клубника 36 г
Черешня 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 9.6% 1724 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14% 1176 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.9% 2742 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 2.5% 6818 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 12.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.538 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6118 г
Витамин C, аскорбиновая 22.5 мг 90 мг 25% 41.2% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.8% 4335 г
Витамин Н, биотин 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 7.4% 2232 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5635 мг 20 мг 2.8% 4.6% 3549 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.54 мг 2500 мг 10.5% 17.3% 952 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4444 г
Кремний, Si 48.135 мг 30 мг 160.5% 264.4% 62 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 9.7% 1704 г
Натрий, Na 23.1 мг 1300 мг 1.8% 3% 5628 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10650 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 4.4% 3653 г
Хлор, Cl 19.37 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 11874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 244.7 мкг ~
Ванадий, V 8.64 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 13.2% 1258 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 23.9% 690 г
Литий, Li 2.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 12.5% 1324 г
Медь, Cu 94.62 мкг 1000 мкг 9.5% 15.7% 1057 г
Молибден, Mo 6.74 мкг 70 мкг 9.6% 15.8% 1039 г
Никель, Ni 8.942 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6765 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53476 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 9.9% 1661 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 1.6% 9804 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25 %, кремнием - 160,5 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги