Рецепт бутерброд с фарелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бутерброд с фарелью
| Батон нарезной | 30 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 10 г |
| Форель, все виды, сырая | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с фарелью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.3% | 618 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9% | 434 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4% | 982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.1% | 1266 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 5.2% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.7% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 50.57 мг | 500 мг | 10.1% | 3.9% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 7.5% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.571 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.339 мкг | 3 мкг | 111.3% | 43.4% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.83 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.1% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 0.789 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6337 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9143 мг | 20 мг | 14.6% | 5.7% | 686 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.86 мг | 2500 мг | 8% | 3.1% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3256 г |
| Кремний, Si | 0.943 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3181 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2642 г |
| Натрий, Na | 207.57 мг | 1300 мг | 16% | 6.2% | 626 г |
| Сера, S | 115.73 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.5% | 864 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 6.7% | 580 г |
| Хлор, Cl | 305.57 мг | 2300 мг | 13.3% | 5.2% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.4% | 1167 г |
| Марганец, Mn | 0.7234 мг | 2 мг | 36.2% | 14.1% | 276 г |
| Медь, Cu | 138.43 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 5.4% | 722 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.2% | 1201 г |
| Селен, Se | 5.4 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3.8% | 1019 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.6017 мг | 12 мг | 5% | 1.9% | 1994 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бутерброд с фарелью составляет 256,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 256.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 12.9 г | -% | |
| Углеводы | 22.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 50 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД С ФАРЕЛЬЮ
бутерброд с фарелью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,3 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B12 - 111,3 %, витамином D - 18,3 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 13,3 %, марганцем - 36,2 %, медью - 13,8 %
Чем полезен бутерброд с фарелью
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- САЛАТ СО СМЕТАНОЙ ИЗ ОГУРЦА И ПОМИДОРА
- Суп гороховый
- Творог Жемчужинка
- Творог полужирный 9%
- кофе капучино
- повидло яблочное
- кофе капучино
- Мёд
- кофе капучино-5гр
- Му-Му: Лапша домашняя с курицей
- Рыба "Аппетитная" в яичном кляре
- картошка гурме
- Конфеты Ferrero Rocher
- треска на жару
- Крекер Любятово "Янтарный с луком"
- икра красная кеты
- лепешка
- рис пропареный
- рис отварной
- Сайра копченая
- Йогурт Данон
- сыр козий arina
- роллы калифорния
- Суп кимчи
- греча по купечески
- хлебцы
- 6 соток: Фасоль красная
- сироп агавы
- макарны с томатным соусом и моцареллой
- Тирамиссу
- Соевый соус
- омлет с помидорами
- Васаби
- Молодой картофель, запеченый в духовке
- Фондю из белого шоколада
- Икра из баклажан
- конфеты коровка
- шоколад орех и хлопья
- паста с цукини
- какао
- Котлеты рыбные
- А-ля плов с курицей
- Торт "Панчо"
- Биг Мак
- Картофель фри (мак) детский
- Мороженое с шоколадом (мак)
- Вишневый пирожок (мак)
- Сырок глазированный с черникой (40 г)
- Кабачки
- Томатный соус с базиликом и кинзой
- чай с лимоном без сахара
- печенье Мария
- Сникерс - с семечками.
- курица тушеная с луком без раст.масла.
- салат с морским коктелем+репчатый лук
- картофельный суп с острым сыром
- SAN 100% Pure platinum whey
- суп овсяный молочный
- пирожное Медвежонок Барни
- Овощная смесь от 28.08.14
- роллы c овощами
- куринные фрикадельки с моцарелой
- крупа манная
- творог 1%
- масло сливочное домашнее
- Сыр круглый
- Овсянка Увелка
- манник
- курица отварная
- стройная талия
- Фарш говяжий с овощами
- Хлеб
- весна
- сосиски индюшачьи
- Сосиска индюка
- Клеточный Активатор
- чай зеленый
- Кабачки фаршированные куриным филе
- Творог с кефиром
- чай черный
- Каша овсяная на молоке
- творожный пирог кудряшка
- Рожок
- ольадьи из кабачкоф
- яичница с курицей сыром и помидорами
- Гуляш говяжий
- Слива свежая
- мраморный сыр
- мраморный сыр
- Новый продукт
- сыр мраморный
- Овощное рагу из кабачков и томатов
- венские сосиски
- кофе с молоком и сахаром
- Биос 1,5%
- Биос 3,2%
- Биос 3,2%
- Сырок ванильный 4,5%
- омлет
- Coco Bongo (личи)
Метки: Как приготовить бутерброд с фарелью, калорийность 256,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с фарелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
