Рецепт Салат разовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат разовый

Пекинская капуста 229 г
Огурец парниковый 85 г
Помидор (томат), парниковый 68 г
Оливки без Косточки [ITLV] 100 г
Сыр Чулымский [Фермерский Продукт] 31 г
Оливковое масло 8 г
Семена Чиа [Продуктовая Аптека] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат разовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 15.3% 918 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 5.5% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.8% 4918 г
альфа Каротин 0.437 мкг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 4.2% 3311 г
Лютеин + Зеаксантин 20.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6207 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 35.174 мкг 400 мкг 8.8% 12.3% 1137 г
Витамин C, аскорбиновая 15.53 мг 90 мг 17.3% 24.3% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34247 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 27.3% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.2884 мг 20 мг 1.4% 2% 6935 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.35 мг 2500 мг 6.7% 9.4% 1494 г
Кальций, Ca 37.46 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2670 г
Кремний, Si 9.376 мг 30 мг 31.3% 43.9% 320 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 2.8% 5031 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18440 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12723 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 3.9% 3620 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 13.2% 1063 г
Литий, Li 3.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 8% 1754 г
Медь, Cu 36.66 мкг 1000 мкг 3.7% 5.2% 2728 г
Молибден, Mo 1.071 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6536 г
Никель, Ni 1.689 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15152 г
Фтор, F 2.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142349 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7552 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат разовый составляет 71,3 кКал.

  • Порция = 524 гр (373.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РАЗОВЫЙ

Салат разовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 31,3 %

Чем полезен Салат разовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат разовый, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат разовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты