Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Огурец парниковый 279 г
Помидор (томат), парниковый 211 г
Капуста белокочанная 281 г
Био макс 123 г
Авокадо 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.8% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.2% 1333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.8% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 5.7% 4663 г
альфа Каротин 1.868 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 7% 3876 г
бета Криптоксантин 2.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 9.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.832 мкг 400 мкг 3.5% 9.4% 2892 г
Витамин C, аскорбиновая 23.66 мг 90 мг 26.3% 70.9% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 4% 6667 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17422 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 64.2% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.5891 мг 20 мг 2.9% 7.8% 3395 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.2 мг 2500 мг 9.2% 24.8% 1081 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 6.5% 4241 г
Кремний, Si 30.341 мг 30 мг 101.1% 272.5% 99 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Натрий, Na 197.55 мг 1300 мг 15.2% 41% 658 г
Сера, S 19.87 мг 1000 мг 2% 5.4% 5033 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 10.5% 2581 г
Хлор, Cl 320.11 мг 2300 мг 13.9% 37.5% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.9 мкг ~
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 7.5% 3622 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 10714 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 70.9% 380 г
Литий, Li 5.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 16.2% 1668 г
Медь, Cu 74.36 мкг 1000 мкг 7.4% 19.9% 1345 г
Молибден, Mo 4.977 мкг 70 мкг 7.1% 19.1% 1406 г
Никель, Ni 6.914 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18272 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43384 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 15.9% 1695 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 6.7% 4028 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.389 мг ~
Стигмастерол 0.156 мг ~
бета Ситостерол 6.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 37,1 кКал.

  • Порция = 514 гр (190.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 101,1 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты