Рецепт Кукси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кукси
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Редис | 70 г |
| Филе Куриное [Кудашка] | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 10 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кукси".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 14.3% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.2% | 2857 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 15.5% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 21.1% | 1786 г |
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 23% | 1650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 8.3% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 7.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.052 мкг | 400 мкг | 1% | 3.8% | 9872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 52.5% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 4.9% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.3% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 19.2% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2399 мг | 20 мг | 1.2% | 4.5% | 8337 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.32 мг | 2500 мг | 4.4% | 16.6% | 2266 г |
| Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.3% | 4645 г |
| Кремний, Si | 13.895 мг | 30 мг | 46.3% | 174.7% | 216 г |
| Магний, Mg | 9.86 мг | 400 мг | 2.5% | 9.4% | 4057 г |
| Натрий, Na | 5.06 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 25692 г |
| Сера, S | 5.37 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.9% | 18622 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 9.4% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 20.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.4% | 11302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 8.7% | 4306 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.9% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 58.5% | 646 г |
| Литий, Li | 7.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 22.3% | 1696 г |
| Медь, Cu | 56.94 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 21.5% | 1756 г |
| Молибден, Mo | 3.964 мкг | 70 мкг | 5.7% | 21.5% | 1766 г |
| Никель, Ni | 4.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.9% | 7921 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 29.4% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.1235 мг | 12 мг | 1% | 3.8% | 9717 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукси составляет 26,5 кКал.
- Порция = 496 гр (131.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 92.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУКСИ
Кукси богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,9 %, кремнием - 46,3 %, кобальтом - 15,5 %
Чем полезен Кукси
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог б/л
- Окрошка без заправки
- Protein Bar ваниль
- сыр безлактозный фитнесс
- САХАР КОКОСОВЫЙ (органический)
- Шея говяжья отварная
- Харчо - концентрат
- Харчо
- Борщ с щавлем и капустой
- Котлеты кур с твор
- Яичница
- Симилак классик
- Шоколадная колбаса
- Плов с курицей и говядиной
- Запеканка творожная с протеином и пудингом
- Морковный пирог (Кето)
- Печенье Слодыч К чаю
- Булгур крупный
- Сырные Медальоны
- Капуста с курицей и булгуром
- Крабовый без риса
- Йогурт без сахара
- Optimum Nutrition, Platinum Hydrowhey, Velocity Vanilla
- Чай молочный с сахаром
- Борщ зеленый
- Греча с авокадо, яйцом пашот и творожным тостом с лососем
- Каша геркулесовая молочная
- Тыквенные блинчики с курицей и овощами
- Сметанник
- Тип-топ вафли в шоколаде
- Салат капуста шпинат огурец
- Салат "Рыбный" из зубатки г/к
- Тефтели из говядины с гречкой
- Тушеная капуста с укропом
- Масло веган
- Чечевичный суп-пюре
- Джем абрикосовый
- Макароны Болоньез
- Суп курица чечевица
- Тушеные сердечки куриные с луком и морковью
- Печенье с маком
- Лобио
- Суп
- Суп с плавл.сыром•
- Яичный рулет
- Кокосовые чипсы
- Яичница с картофелем
- Хлебцы с зёрнами - крекер
- Салат с капустой квашеной
- Печенье с творогом
- Шампиньоны жареные
- Каша пшённая на молоке
- Йогурт монастырский злаки отруби
- Сырники 2
- Голубцы
- Постн. лимон. кекс / Vegan lemon muffin (Manouche)
- Салат со скумбрией
- Капуста тушеная с колбасой
- Куриная котлета гриль
- Харчо
- Елизавета с витаминами
- Печень куриная
- Тост с авокадо хлеб 50 гр
- суп грибной
- Каша злаковая
- Шоколадно-сметанное желе 235 гр.
- хлебцы с сезамом
- Котлеты с кунжутом 3 раза
- Оладьи из куриной печени
- Брокколи бешамель
- Творожник
- Омлет с сыром 2 яйца 50 гр сыра
- Мусс грушевый
- Куриная кожа
- Апельсиновое печенье миндальная мука
- Коктейль
- байтсы злаковые
- Семга слабосоленая
- Блинчики на кипятке
- Овощи тушеные с говядиной
- Персики в грушевом соке
- IDS - Вафли черноморские
- Запечённый фалафель Нади Андреевой
- Лодочки из баклажанов
- Салат с майонезом
- Рагу
- Чечевичный свекольник 1 порция
- Гречка с грибами и курицей
- Яичная скорлупа
- Нежная кето курочка
- Блины с творогом
- Грибы с грудкой и овощами
- Салат из морской капусты
- Борщ веганский с зелёной гречкой
- Дал
- Пшено с курицей
- Фитнес батончик
- Йодамарин
- Кокосовая мука
- Паста кунжутная тахини
Метки: Как приготовить Кукси, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
