Рецепт Запеканка творожная №8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка творожная №8
| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 512 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 59 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 28 г |
| Манная крупа (Запекание) | 17 г |
| Овсяные отруби | 25 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная №8".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12% | 535 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9% | 714 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.9% | 1302 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.374 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.8% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 35.67 мг | 500 мг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.208 мкг | 400 мкг | 8.1% | 5.2% | 1242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.957 мкг | 3 мкг | 31.9% | 20.4% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 2.9% | 2190 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.4% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0154 мг | 20 мг | 15.1% | 9.7% | 663 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.63 мг | 2500 мг | 10.9% | 7% | 920 г |
| Кальций, Ca | 142.67 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.2% | 701 г |
| Кремний, Si | 2.672 мг | 30 мг | 8.9% | 5.7% | 1123 г |
| Магний, Mg | 42.8 мг | 400 мг | 10.7% | 6.9% | 935 г |
| Натрий, Na | 142.24 мг | 1300 мг | 10.9% | 7% | 914 г |
| Сера, S | 139.25 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Фосфор, P | 226.7 мг | 800 мг | 28.3% | 18.1% | 353 г |
| Хлор, Cl | 256.78 мг | 2300 мг | 11.2% | 7.2% | 896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 3.4% | 1879 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 3.057 мкг | 10 мкг | 30.6% | 19.6% | 327 г |
| Литий, Li | 0.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4256 мг | 2 мг | 21.3% | 13.6% | 470 г |
| Медь, Cu | 118.16 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Молибден, Mo | 7.361 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.7% | 951 г |
| Никель, Ni | 10.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.704 мкг | 55 мкг | 44.9% | 28.7% | 223 г |
| Стронций, Sr | 12.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13432 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.8% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.5856 мг | 12 мг | 4.9% | 3.1% | 2049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная №8 составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.2 кКал | -% | |
| Белки | 14.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 63.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ №8
Запеканка творожная №8 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,7 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 28,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 21,3 %, медью - 11,8 %, селеном - 44,9 %, хромом - 12,2 %
Чем полезен Запеканка творожная №8
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с ветчиной и помидорами
- Соус белый из полученных 100 гр
- Жареные кабачки
- Стручковая фасоль по-флотски
- фасоль стручковая замороженная
- Куриная грудка под сыром
- Брокколи на пару
- Капуста брокколи замороженная
- Куриная грудка с овощами и рисом
- Шаурма пп
- Сырок творожный с ароматом ванили
- Пончики из тыквы
- Минтай в кляре
- Мука цельнозерновая Францусская штучка
- Каша "Геркулес"
- Драник со сметаной
- Печенье Юбилейное из цельнозерновой муки
- Лепешка БГ
- Салат с зернистым творогом
- Тесто песочное на "Чиз кейк" (основа)
- Сухарики с чесноком
- Клубника в белом шоколаде
- Ризотто из тыквы
- Гречаники со сметаной
- Колбаса полукопченая Моя цена
- Желе сметанно клубничное
- Творог 9% Агромол 350 г
- Минтай в кляре
- Творожная запеканка 5%
- Мидии копченые Reese маленькие
- Отбивные из индейки в духовке на луковой подушке
- Рулет куриный запечённый
- Фаршированная куриная грудка
- Мое тесто 3
- Суп с фрикадельками
- Окрошка
- Крылышки куриные в чесночно-майонезном маринаде
- Сэндвич-ролл с курицей и соусом дзадзики
- нажор
- Конфеты Новосибирск экстра
- Салат микс мой
- С ветчиной и сыром
- Салат песто
- Фарш с овощами
- Грудка куриная тушеная в сметане (копия)
- Овсяный кекс
- Хлеб пшеничный формовой
- Моцарелла
- Рис с овощами
- Оладьи на кефире из кукурузной муки с яблоками
- Skinny Whip батончик
- Суп с куриными фрикадельками с картофелем и кукурузой
- Филе индейки с фасолью
- Салат дачный
- Рулет из лаваша с помидорами, колбасой и айсбергом с горчично медовым соусом вкусвилл
- Roshen
- ролл хатимаки зеленый
- Мясо по-французски
- Суп куринный с плавленным сыром
- ролл сладкий нежный
- Конфеты АИП с инжиром~
- Батончик fitto light
- Курица в кисло-сладком соусе
- Орешки
- Гречка
- Сыр плавленный Ласковое лето
- Яйцо жаренное с маслом
- Рыбные котлеты
- Хлеб "Стародворский"
- Котлеты 2 мяса индейка и оленина
- Муссовый тортик
- сыр творожный виолетте
- Сырная закуска
- Кекс с сухофруктами (рецепт Тани Олейник)
- Плов млов
- арахисовая паста GOOD DAY
- Уха
- Шоколад с печеньем
- Салат из огурцов с кальмаром
- Кето-хлеб с травами
- Салат Нисуаз с тунцом
- Шиколадка
- Бефстроганов (копия)
- Гренки с яйцом жареные
- Лепешка ржано-пшеничная на сухой сковороде с куриным паштетом
- Сыр творожный Савушкин
- Зефир банановый
- Спагетти отварные
- Вареники с картошкой
- Мука миндальная
- Сырники
- Салат курсыр
- Грудка с луком моя
- Свинина тушеная [Любимый дом]
- Сосиски «Петровские»
- Курица бедро Епикур
- Авокадо
- Granola Crispy muesli Fruits and Nuts
- Ряженка 4% [Лебедяньмолоко]
- Блины 3
Метки: Как приготовить Запеканка творожная №8, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная №8, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
