Рецепт Лаваш с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с начинкой

Лаваш армянский 55 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр 50 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Колбаса вареная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.6 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.5% 667 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.5% 848 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.5% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.6% 4030 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 8.6% 741 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Витамин В4, холин 74.22 мг 500 мг 14.8% 9.4% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.948 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8084 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 5% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 4.3% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 3.2% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3769 г
Витамин Н, биотин 6.275 мкг 50 мкг 12.6% 8% 797 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 5.5% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.6784 мг 20 мг 13.4% 8.5% 747 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.43 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2166 г
Кальций, Ca 45.49 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2198 г
Кремний, Si 0.293 мг 30 мг 1% 0.6% 10239 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2183 г
Натрий, Na 197.73 мг 1300 мг 15.2% 9.6% 657 г
Сера, S 86.13 мг 1000 мг 8.6% 5.5% 1161 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 6.7% 950 г
Хлор, Cl 193.75 мг 2300 мг 8.4% 5.3% 1187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1863 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2171 г
Кобальт, Co 4.857 мкг 10 мкг 48.6% 30.8% 206 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 2.5% 2481 г
Медь, Cu 48.16 мкг 1000 мкг 4.8% 3% 2076 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 3.6% 1759 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 7.191 мкг 55 мкг 13.1% 8.3% 765 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 39.36 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10163 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 5.4% 1179 г
Цинк, Zn 0.7443 мг 12 мг 6.2% 3.9% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с начинкой составляет 157,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (354.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.6 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ

Лаваш с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 14,8 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 48,6 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Лаваш с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с начинкой, калорийность 157,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы