Рецепт Сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с изюмом

Творог Обезжиренный 0,3% [ВкусВилл] 180 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 5 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Масло Гхи [ВкусВилл] 3 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.9% 510 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4% 1647 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.6% 1422 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 3.1% 2148 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин В4, холин 43.79 мг 500 мг 8.8% 5.8% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 1.844 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21692 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 4.9% 1333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.959 мг 20 мг 4.8% 3.2% 2086 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.77 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2724 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6064 г
Кремний, Si 0.532 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5639 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4530 г
Натрий, Na 32.06 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4055 г
Сера, S 40.12 мг 1000 мг 4% 2.6% 2493 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 4.4% 1493 г
Хлор, Cl 28.3 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4870 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 15.4% 427 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 4.8% 1369 г
Медь, Cu 52.79 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1894 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4157 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 6.77 мкг 55 мкг 12.3% 8.1% 812 г
Стронций, Sr 32.05 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19881 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4017 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 151,8 кКал.

  • Порция = 71 гр (107.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.8 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ

Сырники с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,4 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Сырники с изюмом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с изюмом, калорийность 151,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы