Рецепт Курица с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с карри

Томаты в Собственном Соку [Дядя Ваня] 100 г
Куриная грудка 800 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 17.6% 697 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.4% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.2% 2910 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 9.6% 1286 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.2% 2368 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 2.5% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.99 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20101 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 3.3% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 5.4% 2276 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.8756 мг 20 мг 24.4% 30% 410 г
Ниацин 4.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.69 мг 2500 мг 8.5% 10.4% 1170 г
Кальций, Ca 34.01 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2940 г
Кремний, Si 1.405 мг 30 мг 4.7% 5.8% 2135 г
Магний, Mg 40.58 мг 400 мг 10.1% 12.4% 986 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 3.8% 3225 г
Сера, S 12.32 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8117 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 15.8% 774 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 6053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2390 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6438 г
Кобальт, Co 5.445 мкг 10 мкг 54.5% 67% 184 г
Литий, Li 5.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4090 г
Медь, Cu 62.36 мкг 1000 мкг 6.2% 7.6% 1604 г
Молибден, Mo 7.207 мкг 70 мкг 10.3% 12.7% 971 г
Никель, Ni 2.677 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10073 г
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40282 г
Хром, Cr 12.2 мкг 50 мкг 24.4% 30% 410 г
Цинк, Zn 0.7268 мг 12 мг 6.1% 7.5% 1651 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.785 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.564 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 1.13 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.558 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.22 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с карри составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРРИ

Курица с карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,4 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 54,5 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Курица с карри

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с карри, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги