Рецепт 11.06.21 Овощи с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 11.06.21 Овощи с рисом

Цветная капуста (Варка без слива) 217 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 150 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 320 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11.06.21 Овощи с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.8% 2671 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22.9% 800 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7% 2662 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 7.9% 2320 г
альфа Каротин 7.273 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 16.9% 1089 г
Лютеин + Зеаксантин 872.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 17.2% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.2% 2951 г
Витамин В4, холин 20.92 мг 500 мг 4.2% 7.7% 2390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 11.7% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 26.106 мкг 400 мкг 6.5% 11.9% 1532 г
Витамин C, аскорбиновая 10.5 мг 90 мг 11.7% 21.5% 857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.7% 25424 г
гамма Токоферол 0.851 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13812 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 19.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.9745 мг 20 мг 4.9% 9% 2052 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.73 мг 2500 мг 4.2% 7.7% 2387 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5659 г
Кремний, Si 3.255 мг 30 мг 10.9% 20% 922 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 9% 2029 г
Натрий, Na 120.27 мг 1300 мг 9.3% 17.1% 1081 г
Сера, S 27.55 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3630 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 12.1% 1515 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 9.9% 1840 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 28846 г
Марганец, Mn 0.3119 мг 2 мг 15.6% 28.6% 641 г
Медь, Cu 62.26 мкг 1000 мкг 6.2% 11.4% 1606 г
Молибден, Mo 1.547 мкг 70 мкг 2.2% 4% 4525 г
Никель, Ni 1.309 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11134 г
Фтор, F 22.88 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17483 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 6.4% 2878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 11.06.21 Овощи с рисом составляет 54,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (119.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 11.06.21 ОВОЩИ С РИСОМ

11.06.21 Овощи с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен 11.06.21 Овощи с рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 11.06.21 Овощи с рисом, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 11.06.21 Овощи с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги